Из-за контрсанкций в Кировской области стали делать в 2 раза больше сыра

Производство сыров за год выросло на 23% и по итогам 2018 года составило 3 тысячи тонн. Об этом говорят данные ИА The DairyNews и Центра изучения молочного рынка. Производство сыров в Кировской области растет с 2014 года, когда Россия в ответ на санкции запретила ввоз сыров из ряда стран. Власти рассчитывали на то, что местные производители смогут компенсировать потери.

Количественно это сделано. С 2014 года в 2 раза возросло производство сыра. Также есть статистика по производству сырных продуктов. В 2018 по сравнению с 2014 оно снизилось, но при этом наблюдался заметный скачок, на треть, в 2017 году, с таким же падением через год.