За год житель региона в среднем оставлял в ресторанах, кафе и столовых по 18,5 тысяч рублей. Такие данные за 2024 год приводит Кировстат. В 2023 году цифра равнялась 15 тысячам рублей.
Оборот сферы общественного питания в регионе составил 20,9 миллиарда, это на 10% больше, чем годом ранее.
Всего на конец 2024 года в области работало 766 ресторанов, кафе и баров, 298 столовых и 812 столовых при учебных заведениях и предприятиях.
Летнее кафе. Винсент ван Гог
