В кировских магазинах чаще всего некачественным бывает мясо

Новости 13:49, 27 декабря 2021 10019 0

В кировских магазинах чаще всего некачественным бывает мясо.

О проверках продуктов в правительстве отчитались представители Роспотребнадзора. По их данным за 9 месяцев отобрано 19 тысяч проб продукции в магазинах и учреждениях. Не соответствуют нормам по санитарно-химическим показателям безопасности 0,2% проб (это в 10 раз меньше, чем в прошлом году), по гигиеническим нормативам и микробиологическим показателям безопасности не соответствуют 4% отобранных проб.

Чаще всего проблемы у мясной продукции, несоответствие показателям качества составило 10,4%. В хлебобулочных изделиях – 1,55%, в группе молочной продукции – 1,6%.