Ржаной хлеб - незаменимый продукт на нашем столе. Улучшает ли хлеб обмен веществ или его нужно ограничивать людям с избыточным весом? Сколько хлеба в день можно съедать без ущерба для фигуры? Какой хлеб лучше - дрожжевой или бездрожжевой?

В гостях - генеральный директор «Кирово-Чепецкого хлебокомбината» Юрий Луппов и врач-невролог,  нутрициолог, специалист по профилактической медицине Иван Рясик