За прошлый год в Кирове выявили и уничтожили более 150 кг бракованного мяса
Такие данные сообщили в Роспотребнадзоре. В 2021 году сотрудники контрольного органа проверили более 500 предприятий и магазинов Кирова, где производится и продается мясная продукция.
Лабораторное исследование более 2 тысяч проб показало, что 10,5% мяса не соответствовало физико-химическим показателям безопасности. Еще почти 2 % продукции не прошли по требованиям микробиологических стандартов. Пестициды и ГМО обнаружены не были.
Вся некачественная продукция
была изъята из оборота и утилизирована. Уничтожением товара пришлось
заниматься производителям и собственникам розничных магазинов.
