Это пирожное «Витберг на Вятке», которое посвящено также 160-летию со дня завершения строительства Александро-Невского собора, проект которого разработал архитектор Александр Витберг.
Бисквит для пирожного сделан на грецком орехе и корице, внутри - карамелизированные яблоки и муссовое пюре из запечённого яблока и меренги, крем - из мягкого творога и шоколада, рассказали в Центре развития туризма Кировской области.
На самом пирожном – изображение Александро-Невского собора и портрет архитектора.
